W bieżących czasach człowiek ma okazję ugotować niemalże wszystko to, czego jedynie zapragnie. Taki rozwój sytuacji nie powinien dziwować całkiem nikogo. Mnogość osiągalnych towarów czy przypraw powoduje, że kucharz może przygotować różnorakie specjały i smakołyki. Jedyną granicą jest jego własna wyobraźnia oraz pomysł. Jednak, temat ten jest też okazją do polemiki w społeczeństwie.
Niektórzy sugerują bo, iż czasami człowiek po prostu przesadza. Mowa tutaj bezsprzecznie o konfrontacji dań prostych z posiłkami „wymyślonymi”. Wydaje się, że w takiej sytuacji nie można wystawić jednogłośnego werdyktu, gdyż takie zachowanie całkiem mija się z celem. Również gotowanie dań prostych, jak oraz tych z gatunku „egzotycznych” jest w dzisiejszych czasach niezbędne. Taki rozwój wypadków spowodowany jest tym, iż po ziemi chodzą różni ludzie, jacy posiadają rozmaite smaki. Dla jednych danie zwyczajne będzie czymś jedynym, jednak odnajdą się też tacy ludzie, którzy będą zachwycali się wyłącznie potrawami niecodziennymi.
Czasem sprawa gotowania staje się o wiele bardziej absorbująca aniżeli można to przypuszczać, niemniej jednak nie, jeśli ma się potrzebne wyposażenia, jak thermomix – znacznie więcej na thermomix Jastrzębie-Zdrój. Bywa, iż zdecydowanie odpowiedniej jest podszkolić się w zakresie gotowania, by nowymi, bardziej wymagającymi daniami zdołać olśnić wszystkich gości, którzy dostąpią tego zaszczytu oraz będą mogli spróbować owego dania.
Nie jest w żadnym wypadku tak łatwo wziąć pod uwagę wykonanie dobrych dań. Bywa, że wymagane jest doświadczenie i rady osób, które miały już do czynienia z takimi potrawami. Wprowadzeni kucharze pewnie bardzo dobrze radzą sobie nawet z najbardziej wymagającymi potrawami, wypada niemniej jednak odpowiednio się do tego przygotować. Składniki, które użytkowane są do przygotowywania dań bez niepewności muszą być najwyższej jakości. Ważne jest też to, by postępować względem wszelkich wskazówek, ponieważ nazbyt krótkie gotowanie, smażenie czy pieczenie, lub też wykonanie czegoś po swojemu może okazać się jednak kiepską drogą w ramach postępowania odnośnie rzeczowej potrawy.